Receitas tradicionais

Receita de wraps de salmão defumado

Receita de wraps de salmão defumado


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Esses wraps são recheados com molho cremoso de ricota, guacamole, salmão defumado e pepino. Podem ser servidos inteiros ou levados para o almoço no escritório, ou fatiados e apresentados como entrada.

Seja o primeiro a fazer isso!

IngredientesServe: 4

  • 100g de queijo ricota
  • 2 colheres de sopa de crème fraîche
  • 2 colheres de sopa de cebolinha picada
  • 1 colher de sopa de endro picado
  • 100g guacamole
  • 4 wraps deli ou wraps de tortilla integral
  • 4 fatias de salmão defumado
  • 1/2 pepino, descascado e cortado em tiras no sentido do comprimento

MétodoPrep: 12min ›Pronto em: 12min

  1. Numa tigela pequena, misture a ricota, o crème fraîche, a cebolinha e o endro; deixou de lado.
  2. Espalhe 2 colheres de sopa de guacamole sobre a metade superior de cada embalagem, deixando uma borda de cerca de 2 cm descoberta. Coloque uma fatia de salmão em cada embalagem. Coloque várias tiras de pepino ao lado do salmão e espalhe cerca de 2 colheres de sopa do molho de ricota em cada embalagem.
  3. Dobre o terço inferior do embrulho sobre o recheio. Dobre um lado sobre o recheio e enrole o embrulho.
  4. Podem ser servidos inteiros ou fatiados.

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Wraps de salmão defumado

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Os wraps de salmão fumado são uma refeição rápida e fácil saudável com baixo teor de gordura, baixo teor de sódio e baixo teor de açúcar, sem laticínios. Delicioso com Salmão Fumado, e tão versátil! Use os vegetais que você preferir e tenha em mãos ou escolha os recomendados aqui para uma refeição fresca divina, principalmente crua. Delicioso!

Wraps de salmão defumado com molho de amendoim

Meu filho mais velho se comprometeu com uma mulher maravilhosa, Heather. Todos nós a adoramos! E ela também tem pais criativos fantásticos! Grande bônus! E eles COZINHAM !!

Esta é a receita de Heather & rsquos. Leia minha série sobre receitas de cuidados com a pele DIY Bonnie & rsquos Healing Hand Scrub, Caseiro Healing Pomada para saber mais sobre nossos novos membros da família. E obtenha receitas de cuidados com a pele saudáveis!

Heather é uma mulher linda e doce. Tal como MaMa, Tal Filha! Não poderíamos estar mais felizes por tê-los todos na família!

A coisa maravilhosa para você é que Heather e Bill são fãs de frutos do mar! And & hellipHeather é uma excelente cozinheira! Meu filho está ficando cheio e com uma ótima aparência! Bill vem de uma haste longa e magra. Com esta receita, você pode dizer que Heather está lhe dando comida de excelente qualidade! Será que um coração de mãe e rsquos é bom?

Bill e Heather. Bem-vindo à nossa família Heather!

Será que um blogueiro de comida e coração rsquos bom para adicionar uma receita rápida e fácil saudável? Eu sei que todos vocês amantes de frutos do mar vão adorar!

Heather também faz sobremesa! Há alguns meses, Heather fez um bolo de cenoura de dinamite para comemorar o 10º aniversário de seu cachorrinho e rsquos. Seriamente! Ela nos convidou para comer um pedaço de bolo de aniversário para cachorros. Foi o melhor bolo de cenoura que já comi! PARA SEU CÃO !!

Seu adorável pastor alemão de 10 anos, Alex, aceitou seu pedaço de bolo de aniversário educadamente com graça e beleza! Eu dei a Alex um pequeno pedaço do meu bolo. Eu comi todo o resto. Desculpe, Alex!

Também tenho um pedido para essa receita de bolo deliciosa. (Heather tem sido muito generosa com suas receitas. Ela até tirou as fotos que você vê aqui enquanto ela fazia o jantar. Eu vou tentar não importuná-la ou ela não vai querer mais me alimentar & # 128578

Aqui estão o envoltório de papel de arroz e os ingredientes de recheio que Heather usou para esses deliciosos envoltórios de salmão defumado. Eu fico com fome só de olhar para isso!


  • ⅓ xícara de creme de queijo cremoso para barrar
  • 1 colher de sopa de cebolinha fresca
  • 1 colher de chá de casca de limão finamente picada
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 4 tortilhas de farinha de trigo integral de 15 a 18 cm
  • 3 onças de salmão fumado em fatias finas (estilo salmão defumado), cortado em tiras
  • 1 abobrinha pequena, aparada
  • 4 rodelas de limão

Em uma tigela pequena, misture o cream cheese, a cebolinha, a casca de limão e o suco de limão até ficar homogêneo. Espalhe uniformemente sobre as tortilhas, deixando uma borda de 1/2 polegada nas bordas.

Divida o salmão entre as tortilhas, colocando-o na metade inferior de cada tortilha. Para fazer fitas de abobrinha, desenhe um descascador de legumes afiado longitudinalmente ao longo da abobrinha para cortar fatias bem finas. Coloque as fitas de abobrinha por cima do salmão. Começando de baixo, enrole as tortilhas. Corte pela metade. Se desejar, sirva com rodelas de limão.


Receita de Tortilla de Salmão Defumado e Abacate (Wraps)

Esses deliciosos wraps são feitos com salmão defumado, abacate e cebola. Salmão defumado fica muito bem com abacate, e a cebola dá a este wrap um crocante surpreendente!

A combinação alimentar mais conhecida com salmão defumado é salmão defumado e cream cheese, mas abacate e salmão são ainda melhores na minha opinião :) Se você nunca experimentou salmão defumado com abacate, experimente & ndash você descobrirá uma nova forma favorita de comer defumado salmão!

Eu cozinho muito, então tenho feito uma variedade de sanduíches e wraps para o almoço, mas por algum motivo demorei um pouco para descobrir essa ótima ideia de wrap com salmão defumado e abacate. Uma vez que fiz aqueles wraps pela primeira vez, toda a minha família, incluindo as crianças, adorou! Esses wraps de salmão defumado são tão fáceis de fazer e eles fazem um almoço tão saboroso e único!

Fazer esses wraps incríveis é super fácil e ndash apenas amasse o abacate, espalhe na tortilha, cubra com salmão defumado e fatias de cebola e enrole! Qualquer pessoa pode fazer esta receita em 5 minutos, e ela não requer nenhum preparo, realmente à prova de falhas!

Você também pode servir esses pãezinhos saborosos em festas e, ndash, basta cortar em fatias de cata-vento e daria um ótimo aperitivo!

Como fazer wraps de salmão defumado e abacate (pãezinhos)

Etapa 1: espalhe o purê de abacate na tortilha

Etapa 2: adicionar fatias de salmão defumado em cima do abacate

Etapa 3: adicione as rodelas de cebola por cima do salmão

Etapa 4: enrole em um rolo apertado

Etapa 5: corte o rolo de tortilha de salmão defumado e abacate pela metade


Pique pepinos, pimentões, cebolas e salsa.

Misture os vegetais em uma tigela. Adicione maionese, cream cheese, suco de limão.

Corte a parte superior da cabeça de alface para que você tenha um envoltório de alface.

Construa seus wraps: mistura vegetariana, salmão defumado, alcaparras!


Ingredientes

  • Fatias de salmão defumado
  • 2 tortilhas grandes
  • Queijo cremoso da Filadélfia
  • Pepino
  • 1 cebola roxa
  • Ervas de escolha (opcional)


& uarr clique na foto para ampliar

Equipamento de cozinha

Veja a receita original via:
https://ohmydish.com/recipe/smoked-salmon-wraps

Preparação - menos de 5 minutos

LAVE e corte o pepino em rodelas finas, tente cortá-las o mais finamente possível. Seria mais difícil enrolar a tortilha se as fatias de pepino fossem grossas. Corte a juliana de cebola roxa (tiras finas e compridas).

Fazendo wraps de salmão defumado - 5 minutos

PEGUE uma tortilha, cubra toda a volta com cream cheese Philadelphia. ADICIONE as rodelas de salmão (retire com a faca pequena) e divida sobre a tortilha.

Se desejar, adicione ervas de sua escolha à tortilha, como a cebolinha fresca. Adicione fatias finas de pepino e cebola roxa por cima e enrole a tortilha. FAÇA a tortilha de salmão defumado em um ângulo de 45 graus.

Esses wraps de tortilla de salmão defumado são realmente deliciosos como café da manhã, eles são fartos (mas não muito), fáceis e rápidos de fazer. Aproveitar!

Você fez essa receita ou está planejando fazer?
Mencione @ohmydish, marque #ohmydish no Instagram ou salve esta receita!


Resumo da receita

  • ⅓ xícara de creme de queijo cremoso para barrar
  • 1 colher de sopa de cebolinha fresca
  • 1 colher de chá de casca de limão finamente picada
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 4 tortilhas de farinha de trigo integral de 6 a 7 polegadas
  • 3 onças de salmão fumado em fatias finas (estilo salmão defumado), cortado em tiras
  • 1 abobrinha pequena, aparada
  • Rodelas de limão (opcional)

Em uma tigela pequena, misture o creme de queijo cremoso, a cebolinha, a casca de limão e o suco de limão até ficar homogêneo. Espalhe uniformemente sobre as tortilhas, deixando uma borda de 1/2 polegada nas bordas.

Divida o salmão entre as tortilhas, colocando-o na metade inferior de cada tortilha. Para fazer fitas de abobrinha, desenhe um descascador de legumes afiado longitudinalmente ao longo da abobrinha para cortar fatias bem finas. Coloque as fitas de abobrinha por cima do salmão. Começando de baixo, enrole as tortilhas. Corte pela metade. Se desejar, sirva com rodelas de limão.


Ingredientes

  • Fatias de salmão defumado
  • 2 tortilhas grandes
  • Queijo cremoso da Filadélfia
  • Pepino
  • 1 cebola roxa
  • Ervas de escolha (opcional)


& uarr clique na foto para ampliar

Equipamento de cozinha

Veja a receita original via:
https://ohmydish.com/recipe/smoked-salmon-wraps

Preparação - menos de 5 minutos

LAVE e corte o pepino em rodelas finas, tente cortá-las o mais finamente possível. Seria mais difícil enrolar a tortilha se as fatias de pepino fossem grossas. Corte a juliana de cebola roxa (tiras finas e compridas).

Fazendo wraps de salmão defumado - 5 minutos

PEGUE uma tortilha, cubra toda a volta com cream cheese Philadelphia. ADICIONE as rodelas de salmão (retire com a faca pequena) e divida sobre a tortilha.

Se desejar, adicione ervas de sua escolha à tortilha, como a cebolinha fresca. Adicione fatias finas de pepino e cebola roxa por cima e enrole a tortilha. FAÇA a tortilha de salmão defumado em um ângulo de 45 graus.

Esses wraps de tortilla de salmão defumado são realmente deliciosos como café da manhã, eles são fartos (mas não muito), fáceis e rápidos de fazer. Aproveitar!

Você fez essa receita ou está planejando fazer?
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Nossas receitas favoritas de embrulho de cedro

Testamos muitas receitas ao cozinhar com wraps de cedro, e por acaso temos algumas favoritas que sempre recebem ótimas críticas:

  1. Salmão embrulhado em cedro com vinagrete de manjericão e azeitona
  2. Salmão Asiático embrulhado em cedro com legumes
  3. Salmão embrulhado em cedro com molho doce de mostarda balsâmica
  4. Tacos de camarão embrulhado em cedro
  5. Tacos de Frango Adobo Defumado

Não se trata apenas de salmão envolto em cedro, é claro. O peito de frango absorve bem o sabor de fumaça e fica ainda melhor quando recheado com presunto, rúcula e um pouco de queijo parmesão. Se estiver cozinhando frango aos wraps, sele os dois lados do frango diretamente na assadeira e coloque-os nos wraps de cedro para acelerar o tempo de cozimento.

Adoramos ser criativos cobrindo nossos frutos do mar e frango com fatias de frutas cítricas, ervas variadas e vegetais em fatias finas. No entanto, também gostamos de simplesmente cozinhar vegetais com nossos envoltórios de cedro. Aqui estão algumas de nossas combinações favoritas:

  • Misture lanças de aspargos frescos com suco de limão e azeite, cubra com queijo parmesão ralado e azeitonas kalamata e cozinhe a seu gosto.
  • Regue os palitos de abobrinha fatiada com limão e azeite, cozinhe e polvilhe com queijo feta esfarelado e hortelã fresca.
  • Misture as tampas de cogumelos portobello fatiadas com vinagre balsâmico e azeite, cubra com pimentões vermelhos assados ​​e queijo de cabra, cozinhe e decore com manjericão fresco.

Como cozinhar com envoltórios de cedro

  1. ABSORVER envolve em água em um prato raso por 10 minutos (use uma pequena garrafa como peso).
  2. AQUECER grelha ou fogão a 400 ℉ ou fogo médio-alto. Coloque os alimentos voltados para baixo no centro do filme encharcado, paralelo aos veios da madeira. Dobre as bordas do envoltório uma em direção à outra até que se sobreponham. Amarre com um barbante de algodão ou coloque o lado da costura voltado para baixo na grelha ou na frigideira.
  3. FUMAÇA embrulhe os alimentos diretamente na grelha ou na frigideira, feche a tampa (se estiver usando a churrasqueira) e cozinhe por 3-4 minutos de cada lado até que a comida esteja pronta a seu gosto.
  4. COMER Sirva os alimentos embrulhados em cedro direto para a mesa de jantar e divirta-se!
  1. PRÉ-AQUECIMENTO forno a 400 ℉.
  2. LUGAR, COLOCAR cedro embrulha em assadeira forrada com papel alumínio
  3. ASSAR no forno por 8-10 minutos para salmão e vegetais e um pouco mais para frango (um termômetro de carne inserido na parte mais grossa do frango deve registrar 165 ℉)

** Dica: mergulhe wraps em vinho, saquê ou bourbon para um sabor extra. Mantenha as garrafas abertas de álcool longe de fontes de calor!


Salmão Fumado e Wraps de Pepino # 038

Você também pode servir este delicioso envoltório de café da manhã como um aperitivo atraente, leve e saudável: duplique ou triplique a receita e corte os envoltórios na diagonal em fatias de 4 cm. Procure tortilhas de trigo germinado em um armazém de alimentos naturais ou bem abastecido.

Salmão Fumado e Wraps de Pepino

2 tortilhas grandes de trigo germinado ou integral

1/4 xícara (2 onças / 60 g) de cream cheese light batido

1/2 xícara (2 1/2 onças / 75 g) de pepino inglês em fatias finas

2 onças (60 g) salmão defumado, em fatias finas

2 punhados generosos de brotos de brócolis ou folhas de rúcula de bebê

Espalhe cada tortilha com metade do cream cheese. Disponha metade das fatias de pepino em cada uma em uma única camada sobre o cream cheese, sobrepondo-as levemente se necessário e deixando uma tira de cerca de 2,5 cm de largura ao longo de uma borda da tortilha descoberta. Disponha o salmão sobre os pepinos, dividindo uniformemente. Espalhe os brotos sobre os pepinos.

Enrole as tortilhas, começando do lado oposto ao cream cheese descoberto e colocando a tortilha confortavelmente em volta dos ingredientes. Pressione firmemente na ponta do cream cheese para selar. Vire o selo para baixo e, usando uma faca serrilhada, corte o embrulho ao meio na diagonal. Sirva imediatamente ou embrulhe em papel manteiga, filme plástico ou papel alumínio e leve para viagem. Rende 2 porções.


Assista o vídeo: WRAP DE SALMÃO E SUCO ALTO ASTRAL (Junho 2022).