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Receita de bolo de massa macia rústica de de 17-07-2013 [Atualizado em 27-08-2018]
A receita do bolo rústico chamado 'massa macia' peguei no grupo da misya no Facebook, a receita foi proposta pela annamaria83 e fiquei intrigada porque não previa fermento. Tenho que ser honesto, a primeira vez que experimentei fiquei muito desapontado porque tinha "gosto de ovo", mas depois de ler os comentários entusiasmados de muitas outras pessoas que o experimentaram, percebi que provavelmente tinha feito algo errado, então Resolvi fazer de novo e desta vez gostei muito. A receita original indica a possibilidade de utilizar fermento de cerveja em vez do instantâneo e nesse caso pode colocar um cubo inteiro e proceder conforme a receita ou 1/2 cubo e deixar levedar 1 hora antes de assar. todos, saúdo-os e deixo-os com o bolo rústico de massa macia, bacias: *
Método
Como fazer o bolo rústico de massa macia
Despeje a farinha em uma tigela, faça um buraco no centro e adicione os 2 ovos, óleo de semente e sal
Comece a bater com a batedeira ou batedeira, acrescentando leite, açúcar e fermento aos poucos.
Despeje metade da mistura em uma forma untada e nivele.
recheado com presunto cozido e cogumelos no azeite
Adicione as fatias de queijo defumado
Cubra despejando a mistura restante e nivele.
Asse o bolo rústico em forno pré-aquecido a 170 ° por 40 minutos.
Deixe esfriar, corte em fatias e sirva
