
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ficaram muito bons, a massa de donut doce, o queijo salgado, e depois dado no açúcar de confeiteiro, ficaram ótimos, vale a pena experimentar.
- 500 gr de farinha
- 25 g de fermento
- 50 ml de leite
- 50 gr de manteiga
- 3 ovos
- 200 gr de açúcar
- Essência de baunilha
- casca de laranja e limão
- um cacho de endro menor e mais fino
- 1 ovo batido
- vaca telemea
Porções: -
Tempo de preparação: menos de 120 minutos
PREPARAÇÃO DA RECEITA Donuts com queijo e endro:
Dissolva o fermento no leite morno, acrescente um pouco de farinha, misture, coloque os ovos com açúcar, essência, casca de limão e laranja, acrescente o restante da farinha e a manteiga.
Sove a massa e levante por 1-2 horas. Depois de crescer, unte a bancada com óleo, amasse um pouco mais e com um disco redondo faça círculos médios.
Rale o queijo e misture com o ovo batido e endro, em seguida, coloque uma colher de chá cheia de queijo, coloque o segundo círculo e belisque bem nas bordas, caso contrário eles desfiarão durante a fritura
Frite em banho de óleo quente por alguns segundos ou 1 minuto. Coloque em um prato com guardanapos para absorver o óleo.
Sirva com açúcar de confeiteiro. São muito bons derretem na boca macia o que são.
Bom apetite!
Sites de dicas
1
Se você não colar bem, eles vão desmanchar, um deles se soltou, mas ficou muito bonito, parece uma concha, coloquei a foto abaixo.