Receitas tradicionais

Donuts com queijo e endro

Donuts com queijo e endro


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Ficaram muito bons, a massa de donut doce, o queijo salgado, e depois dado no açúcar de confeiteiro, ficaram ótimos, vale a pena experimentar.

  • 500 gr de farinha
  • 25 g de fermento
  • 50 ml de leite
  • 50 gr de manteiga
  • 3 ovos
  • 200 gr de açúcar
  • Essência de baunilha
  • casca de laranja e limão
  • um cacho de endro menor e mais fino
  • 1 ovo batido
  • vaca telemea

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 120 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Donuts com queijo e endro:

Dissolva o fermento no leite morno, acrescente um pouco de farinha, misture, coloque os ovos com açúcar, essência, casca de limão e laranja, acrescente o restante da farinha e a manteiga.

Sove a massa e levante por 1-2 horas. Depois de crescer, unte a bancada com óleo, amasse um pouco mais e com um disco redondo faça círculos médios.

Rale o queijo e misture com o ovo batido e endro, em seguida, coloque uma colher de chá cheia de queijo, coloque o segundo círculo e belisque bem nas bordas, caso contrário eles desfiarão durante a fritura

Frite em banho de óleo quente por alguns segundos ou 1 minuto. Coloque em um prato com guardanapos para absorver o óleo.


Sirva com açúcar de confeiteiro. São muito bons derretem na boca macia o que são.

Bom apetite!

Sites de dicas

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Se você não colar bem, eles vão desmanchar, um deles se soltou, mas ficou muito bonito, parece uma concha, coloquei a foto abaixo.


Vídeo: COMO FAZER DONUTS AMERICANO. Essa Receita Vai Te Deixar Com Água na Boca (Junho 2022).