Receitas tradicionais

Sopa de batata sem carne

Sopa de batata sem carne


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Em uma panela com 3 litros de água, ferva a cenoura, a salsa, a cebola, a batata, o aipo, limpo, lavado, cortado em pedaços. Ferva por cerca de 25-30 minutos, em seguida, adicione sal e vinagre a gosto, ferva a sopa por um minuto, desligue o fogo, polvilhe com verduras.

Adicione o creme de leite ao prato.


Sopa sem carne, saborosa e saudável

Somente durante o jejum ou quando você muda para o vegetarianismo é que você percebe como sua dieta pode ser rica sem carne, que muitas vezes é uma solução conveniente, mas não necessariamente muito saudável. As sopas sem carne têm duas vantagens principais: não são tão calóricas e têm muitos nutrientes importantes que fortalecem o sistema imunológico. Em vez de reclamar que você não pode comer carne, experimente estas 5 deliciosas receitas de sopas sem carne e se convença de que você pode comer bem e sem alimentos de origem animal!

Sopa de lentilha: As lentilhas podem não ser o produto mais popular entre os romenos, mas certamente o seriam se os benefícios desta leguminosa fossem mais conhecidos. Ele reabastece suas necessidades de proteína quando você não está comendo carne. Onde mais você pode dizer que é muito rico em ferro, um mineral muito importante especialmente para as mulheres? AQUI você encontra uma deliciosa receita de sopa de lentilhas!

Sopa de beterraba: porque ainda temos a oportunidade de fazer uma desintoxicação natural do corpo, seria bom voltar a nossa atenção para aqueles vegetais que limpam o fígado e não só. A beterraba é ideal neste aspecto e, embora possa ingeri-la em forma de sumo para beneficiar dos nutrientes que contém, recomendamos que experimente uma sopa diferente, saborosa e muito apetitosa. AQUI você tem uma receita simples e rápida!

Sopa de camponês com legumes: Os pratos camponeses são provavelmente os mais saborosos e geralmente fáceis de preparar, porque não experimentar esta receita? ESTA receita combina os ingredientes mais saudáveis ​​que você pode comer durante a Quaresma: batata, cebola, ervilha, repolho, cenoura e tomate. Além disso, é muito perfumado e pode ser azedado com borscht, para quem prefere esta opção.

Sopa de jejum com cogumelos: é muito importante substituir as proteínas da carne por algumas de origem vegetal, mesmo que seu efeito não seja exatamente idêntico. Os cogumelos são um dos alimentos básicos da dieta vegetariana e, claro, durante o jejum, porque são ricos em proteínas e são muito fartos. Experimente ESTA receita de sopa sem carne, mas que contenha proteína suficiente para mantê-lo saudável neste inverno!

Sopa de feijão verde com estragão: a partir do feijão verde se podem fazer alguns pratos deliciosos, mas também algumas boas sopas, mesmo sem carne. A receita que você encontra AQUI é repleta de vegetais e também contém iogurte, que você pode retirar da lista caso ainda não tenha um laticínio. É uma sopa leve e ao mesmo tempo cheia, graças às vagens.

Qual de sopas sem carne Você achou o item acima mais apetitoso?


Sopas de batata

Voce quer cozinhar sopas de batata simples e rápido? Em seguida, verifique essas receitas de sopa de batata, veja de quais ingredientes você precisa e comece a trabalhar!

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    Eu tenho um grande problema. Fiquei com muitos ovos de Páscoa cozidos. Então, pelo desejo de consumi-los rapidamente, para não estragar.

    A sopa de batata roxa é um prato saudável e delicioso, fácil de preparar, tem um sabor especial e traz um toque de cor.

    A sopa de batata com porco é um dos pratos específicos da cozinha romena, sendo uma receita tradicional que não tem.

    A sopa de batata ao estilo radauti é uma receita simples, numa combinação saborosa, única e eficaz, que poderia desfrutar aos domingos.

    O peito de peru é uma carne leve, sem gordura, muito saudável! Muito bom em combinação com batatas. Filhos e pais vão.

    A sopa de batata com leite batido é ideal para o seu filho, principalmente no verão. Sopa de batata com leite batido é rica em.

    Dê ao seu filho uma sopa de vegetais que você pode cozinhar em apenas 40 minutos. A sopa de legumes dará o seu pequenino.


    Sopas sem carne

    Sopas sem carne receitas: como cozinhar sopas sem carne e as receitas mais saborosas para saborosas sopas sem carne, sopas sem carne da Transilvânia, aperitivos sem carne, comida sem carne, sopa sem carne, receitas de comida sem carne, receitas de comida sem carne, sopa de vegetais sem carne, sopa de vegetais sem carne, bolos sem açúcar.

    Receita Olteniana: sopa de abóbora recheada

    Sopas e caldos, sopas de abóbora 2.000 kg de carne, cenouras desossadas 0,450 kg, alvejante 0,400 kg cebola 0,250 kg de aipo 0,100 kg de arroz 0,100 kg de ovos 0,150 kg.- 3 ovos iogurte ou 0,500 kg de creme de leite 0,250 kg farinha de arpis 0,050 kg óleo de arpis 0,050 kg sal de limão 0,007 kg.

    Sopa de almôndega

    Sopas e caldos, sopas de almôndegas: 600g de carne picada (misture carne bovina e suína) 1 cebola 2 ovos 20 gr de farinha 100 gr de arroz 1 colher de chá de sal 1/2 colher de chá de sopa de pimenta: 2 cenouras 1/2 aipo pequeno 1 raiz de salsa 50 ml de óleo 1 cebola 1 pimentão vermelho 5 tomates.

    Canja de galinha com muitos vegetais

    Sopas e caldos, 1/2 kg de sopas de frango, cenouras, cebolas e o resto dos ingredientes a gosto

    Canja de galinha com borscht

    Sopas de carne, sopas e caldos, frango Frango 1 cebola 1 cenoura 1 pastinaga 1 pimenta kapia vermelha 2 tomates / 2-3 colheres de sopa de vegetais 70 g de arroz tomilho larício sal pimenta 1 colher de sopa de borscht desidratado

    Sopa de almôndega grega

    Sopas de carne, sopas, sopas e caldos 400 g de carne de peru picada 2 cebolas 1 cenoura 1 salsa 1/2 aipo 1 pimenta kapia 500 g de creme de leite 2 ovos 2 colheres de chá de farinha tomilho seco endro 4-5 colheres de sopa óleo vinagre sal pimenta

    Sopa De Abóbora Com Parmesão

    Sopas, sopas e caldos, sopas 50g de manteiga 1 cebola picada 1 kg de abóbora picada, sem sementes 2 dentes de alho esmagados 2 folhas de louro 75ml de vinho branco 900ml de sopa de vegetais 15g de parmesão 2 colheres de sopa de creme líquido (opcional)

    Sopa de almôndega

    Sopas e caldos, Sopas 2 cenouras, ½ aipo 1 cebola 300 gr carne 1 ovo salsa tomilho 1 l borscht 50 ml óleo 500 ml vegetais

    Canja de galinha grega

    Frango, sopas e caldos, sopas 1 kg de frango (coxas e peito) 2 cebolas 1 cenoura 1 pastinaga 1/2 aipo 100 g arroz 1/2 limão 2 gemas de ovo 200 g creme sal pimenta 2-3 folhas de endro fresco e salsa

    Sopa de almôndega de frango

    Sopas e caldos, Sopas 600 g de frango picado, 200 ml de suco de tomate, pimenta, 1 cebola, 1 cenoura, 1 pimenta, um pedaço de aipo, 2-3 batatas, 50 g de arroz 500 ml borscht, salsa, 1 ovo, pimenta

    Sopa de osso de porco

    Carne de porco, sopa de porco, sopas 1 kg ossos de porco com carne 2 cenouras 1 raiz de salsa 1 raiz de pastinaca 1 aipo 2 cebolas 1 pimenta vermelha 2 batatas 500 ml caldo sal tomilho pimenta 250 suco de repolho ou folhas de borscht

    Sopa de barriga da Transilvânia

    Sopa de porco, sopas de carne, sopas 1 kg barriga de boi pré-cozida 1 peça de salmoura 2 cebolas 1 pimentão 300 ml de creme de leite 1 cabeça de alho 3 ovos sal pimenta folhas de louro vinagre para molho

    Sopa de cordeiro para a refeição da Páscoa

    Cordeiro, sopas de carne, sopas 750 g de cordeiro com osso 2 cebolas 1 cenoura 1/2 aipo 1 pimentão 1 pastinaga 500 ml de suco de borscht / repolho sal pimenta folhas de louro 1 cacho de larício 200 ml de molho de tomate 80 g de creme de arroz (opcional)

    Canja de galinha radauti de acordo com a receita original

    Frango, sopas, sopas e caldos 1 frango inteiro (aprox. 1 kg de carne) 3 cenouras 2 raízes de salsa 2 raízes de pastinaga 1 aipo 2 cebolas 1 pimentão sal pimenta 4-5 gemas 500 g de creme de gordura 2 colheres de sopa de farinha 4-5 dente de vinagre de alho

    Sopa de almôndega

    Sopas e caldos, Sopas 1 pequeno aipo 1 cenoura uma caixa 450 g tomates 2 cebolas 350 g carne picada 2 colheres de arroz 1 fatia fina de bagel 1 salsa 500 ml borscht (opcional) sal pimenta

    Canja de galinha camponesa

    Frango, sopas de carne, sopa de galinha 1 frango médio 2 cebolas 1 cenoura 1/2 aipo 1 pimentão 1 pastinaga 3 tomates 2 batatas 1 xícara de tomilho seco borscht 2 folhas de louro para servir pimenta sal 2-3 colheres de sopa de óleo

    Sopa de almôndega - a receita mais simples

    Sopa de almôndega, carne picada, sopas de carne 500 g de carne picada (vaca, porco ou mistura) 2 cebolas 1 cenoura 1 pimentão 1/2 aipo 1 pastinaga 2 tomates grandes 5 colheres de sopa de arroz 2 colheres de sopa de farinha 2-3 colheres de óleo um ovo sal pimenta borscht (opcional) verduras frescas (salsa, endro, lariço)

    Sopa de Aves

    Sopas e caldos, 500g de sopas de aves, 1 cenoura, 1 aipo, 2 pimentões, 2 tomates (3 colheres de sopa de caldo de vegetais do frasco) 2 colheres de sopa de caldo, 1 cebola, um ramo de lariço, 1 batata, água, sal, 150 g de macarrão 1 ovo, 100 g de creme de leite

    Sopa de carne de camponês

    Sopas e caldos, sopas 2 l de água, 1 l de borscht, 1 kg de carne, 1 cebola, 1 cenoura, 1 salsa, 1/2 aipo, 1 tucara de feijão, 1/4 repolho pequeno, 2 batatas, 2 tomates, verduras ( endro, salsa, lariço), sal.

    Sopa com almôndegas e lariço

    Sopas e caldos, Sopas 200 g de cordeiro picado, 2 cenouras, um aipo, raiz de salsa, cebolinha, uma xícara de arroz, creme de leite, suco de limão

    Sopa de pimenta recheada

    Sopas de carne, Pratos de carne, Carne picada 10-15 pimentões pequenos 800 g de carne picada (de vaca ou de porco) 1 cebola grande 100 g de arroz 1 ovo seco endro sal pimenta para sopa: 1 l de suco de tomate 1 cebola 1 cenoura 2 colheres de sopa de óleo sal pimenta 1 colher de chá de creme de açúcar e verduras para servir

    Avgolemono - Canja de galinha grega com ovos

    Frango, sopas de carne, sopa de galinha 1 frango pequeno 1/2 xícara de arroz sal pimenta grãos 2 ovos 2 limões 1 cebola salsa fresca

    Sopa de batata defumada da Transilvânia

    Carne de porco, pratos de batata, sopas de carne 700 g defumada (costela, bife ou salsichas) 2 cebolas 2 cenouras 1 raiz de salsa 1 raiz de salsa 1/2 aipo 2 pimentões vermelhos 1 kg de batatas 2-3 colheres de sopa de óleo 2-3 colheres de páprica sal pimenta 1 colher de sopa de creme de tomilho cominho para servir

    Sopa de pimenta

    Sopas e caldos, sopas 500 g de carne picada, 2 colheres de sopa de arroz, 8 pimentos, 100 g de creme de leite, 200 ml de caldo ou 2 colheres de sopa de pasta de tomate, 2 ovos, 1 colher de chá de páprica 2 cenouras, 100 g de aipo

    Sopa de almôndega azeda com borscht

    Sopas e caldos, Sopas 600 g carne de porco picada ½ conexão de endro 1 cebola grande 2 cenouras adequadas 1 pastinaga 1 aipo médio (raiz) 1 pimentão 1 l borscht 2 batatas 1 ovo 100 ml caldo 2 colheres de sopa de arroz sal, pimenta

    Sopa camponesa com frango

    Sopas e caldos, sopas para 5 porções: tomates frescos / enlatados - 250 g / 150 g de frango - 450 g de cenouras - 100 g de raiz de aipo - 100 g de raiz de pastinaca - 100 g de raiz de salsa - 100 g de cebola - 100 g de batatas - 100 g pimentão - 250 g de pasta de tomate - 50 g.

    Sopa azeda com arroz

    Sopas e caldos, Sopas - 300 gr azedinha (usei congelado) - 100 gr de arroz - frango / peru / porco - 200 gr de creme de leite - 2 gemas - sal / vegeta

    Brilhante com feijão

    Sopas e caldos, 1 pequena sopa de repolho, 1 cebola, 300 gr de feijão branco seco, 1 cenoura, sopa de vegetais, 300 ml de caldo, vegeta, 2 lg de farinha, páprica, 50 ml de óleo, endro, tomilho

    Sopa de galinha

    Sopas e caldos, Sopas 1 kg de carne vermelha de frango - 2 unid. pimenta - 1 ponta de faca orégano - 1 colher de chá de cenoura - 1 un. pimentões amarelos - 1 un. cebola - 1 unid. raiz de salsa - 1 pc. aipo - 1 pc. óleo - 2 colheres de sopa

    Sopa de goulash recheado

    Sopas e caldos, sopas de goulash (geralmente tantas pessoas quantas forem) - eu coloco 4 peças - as folhas dos vegetais também são usadas para a sopa: cenoura e salsa 500 g de carne picada mistura de carne bovina com carne de porco 3 colheres de arroz 3 ovos verdes picados para a composição de carne 1 caixa.

    Sopa radauti

    Sopas e caldos, sopas 0,5 kg de frango, 3-4 cebolas, 2 peças de pimentão, 5 cenouras, 2 peças de pastinaga, aipo a gosto, batatas a gosto, sal, pimenta a gosto, 9 ovos de creme azedo a gosto

    Sopa de tripas

    Sopas, pratos de carne, sopas e caldos 2 kg barriga bovina 4 cenouras 1 peça salmoura bovina 2 cebolas 1/2 aipo um dente de alho 4-5 gemas 400 g creme azedo sal pimenta bagas vinagre

    Sopa de almôndega simples com legumes

    Sopas e caldos, Sopas 3 l de água, 1 cenoura, 1 salsa, 1 cebola, 1 osso de carne, 1 litro de borscht, 3 tomates pequenos, 1 gema de ovo, verduras picadas para almôndegas: ½ kg de carne, núcleo de uma fatia de pão, ½ xícara de arroz, ½ cebola, 1 ovo, sal, pimenta, creme de leite

    Abobrinha Recheada Sem Carne

    Refeições, pratos sem carne 3-4 abobrinhas 2 tomates algumas azeitonas verdes (eu comi cerca de 10) 3-4 dentes de alho 1 cebola pequena salsa picada 50g de parmesão ralado 125g de sal de mussarela, pimenta 150ml de legumes ou canja de galinha

    Sopa de porco com estragão e creme de leite

    Sopas e caldos, sopas, Natal 1 kg de porco, 1/2 aipo, 2 pimentos, 200 ml de creme de leite, 2 gemas de ovo, 100 g de arroz, 1 cebola, 2 cenouras, estragão, 3 lg de vinagre, vegeta, pimenta

    Sopa De Porco Com Suco De Repolho

    Sopas, sopas e caldos, Natal - 500 gramas de porco - 2 cebolas - 2 cenouras - 2 raízes de salsa - 1 aipo médio - 5 batatas - 2 colheres de sopa de caldo - 1 litro de suco de repolho - larício - pimenta - óleo

    Sopa de carne

    Sopas e caldos, Sopas 500g de carne, 1 cenoura, 1 aipo, 2 pimentões, 2 tomates (3 colheres de sopa de caldo de legumes da jarra) 2 colheres de sopa de caldo, 2 cebolas, um ramo de lariço, água, sal, 150 g de macarrão 1 ovo, 100 g de creme de leite

    Sopa de batata defumada com estragão

    Sopas, sopas e caldos, Sopa de porco 500 g defumada 2 cebolas 2 cenouras 1 kg de batatas 1/2 aipo 1 colher de sopa de páprica 200 ml de creme líquido sal pimenta estragão

    Sopa de batata com salmão (Juha s Krumpira Lososom)

    Sopas e caldos, Sopas de carne 300 g - 400 g de salmão sem pele e espinhas 1 cenoura 1 cebola 2-3 batatas 100 ml de creme de leite para cozinhar pimenta branca 5-6 bagas de pimenta da Jamaica 1 folha de louro 1 colher de sopa de vegeta podravka 2 colheres de sopa de suco de limão verduras frescas

    Sopa grega com frango

    Sopas e caldos, Sopas 1 kg talheres de frango 2 cebolas 1 cenoura 1 pastinaca 100 g aipo 1 pimentão maior 1 cacho de salsa verde 500 ml de creme de leite 6 gemas de ovo suco de um sal grande de limão

    Sopa de repolho com costela defumada

    Sopas e caldos, 1 sopas de repolho, 500 gr. costela defumada, 1 cebola, 300 ml de caldo, tomilho, vegeta, sal, pimenta, creme de leite, 2 lg de sopa de vegetais, 20 ml de óleo, 2 lg de farinha

    Sopa de almôndega

    Sopas e caldos, sopas 500 g de carne picada, mistura de carne com porco ou frango, 2 ovos, 2 cebolas, 2 cenouras, 1 pimenta, 1 abobrinha, 1 raiz de salsa, borscht, sal, verduras, 2 colheres de sopa de óleo, 100 g de arroz, 3 colheres de sopa de caldo, um sachê de borscht, creme de leite.

    Sopa de mel grega

    Sopas e caldos, 1,5 kg de sopas de cordeiro, 3 cebolas, 2 cenouras, 1 pimentão vermelho, 1 raiz de pastinaga, 1 raiz de salsa, 3 talos de aipo, 2 limões, 500 g de creme de leite, 4 gemas de ovo, 1 dente de alho, 2 colheres de sopa de farinha, 1 perna. salsa, sal, pimenta

    Sopa de repolho

    Sopas e caldos, Sopas - um pequeno repolho - uma cebola branca - uma cenoura - 300 gr de frango - uma colher de chá de colorau - 4-5 colheres de óleo - um ramo de salsa - alguns ramos de tomilho (verde ou seco) - 2 ovos - 200 gr de creme de leite - 3-4 litros de água

    Sopa de asa de peru

    Sopas de carne, sopas, sopas e caldos 800 g de asas de peru 1 cebola 1 cenoura 1 pimenta vermelha 1/2 aipo 1 pastinaca 2 colheres de chá de tomilho 2 folhas de louro sal pimenta 300 g de tomate picado 400 ml suco de borsch / repolho 1 link larch

    Canja de galinha camponesa

    Sopas e caldos, Sopas 1 kg de frango 100 gr quadrados / macarrão 1 cebola 1/2 alho-poró 1 batata 1 cenoura 1/2 raiz de aipo 3 tomates 1 raiz de pastinaga 1 pimentão vermelho 1 cacho pequeno de couve-flor / brócolis 1 link sal de salsa a gosto 40 ml de óleo

    Sopa De Abóbora Com Cominho E Torrada De Queijo

    Sopas, sopas e caldos 2 kg de abóbora descascada, sem sementes e fatiada 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá de pimenta em flocos 4 raminhos de tomilho fresco 1/2 colher de sopa de sementes de cominho 1 colher de chá de sementes de coentro manteiga 2 cebolas grandes, picada 1 cachorro de.

    Sopa de almôndega com arroz

    Sopas e caldos, Sopas 1 litro de sopa ou água com cubo concentrado 1 cebola 1 cenoura 1 pimenta verde 1 talo de aipo (aipo) lariço salsa verde sopa de beterraba mágica 250 gr carne de porco picada 1 ovo 1 colher de sopa sal de arroz cru

    Sopa de feijão

    Sopas e caldos, Sopas 500 g de feijão, 1 cenoura, 1 pastinaca, um pedaço de aipo, 1 cebola, 1 pimentão vermelho, 1 pimentão verde, 2-3 colheres de sopa de caldo, sal, pimenta moída, pimenta em grão, tomilho, páprica doce , porco defumado - se não em jejum

    Terbiyeli Köfte Çorbası - sopa de almôndega ao estilo turco

    Sopas de carne, sopas, sopas e caldos 450 g de carne picada (carne ou carneiro) 1 colher de sopa de arroz 1 cebola pequena 1/2 link salsa 1/2 link endro sal pimenta 2 colheres de chá de farinha 1 colher de chá baharat para sopa: 2 batatas 2 cenouras 1 pequena sal de salsão pimenta 2 suco de gemas de a.

    Sopa de almôndega

    Sopas e caldos, sopas de almôndegas - 500 g de carne picada, mistura de frango ou carne bovina com carne de porco - 1 xícara de arroz - 2 ovos - salsa picada - sal, pimenta para a sopa - 2 cenouras - 2 cebolas - 2 pimentas, uma vermelha e uma verde - 5 tomates - 2 batatas - 1 l borscht - lariço


    Sopa de batata, jejum ou receita doce

    Sopa de batata, jejum ou receita doce. A receita desta sopa de batata tem mais de 45 anos. Minha mãe faz isso desde que se casou com meu pai e eles estão casados ​​há 46 anos.

    É uma receita que não contém carne, porque antigamente, quando surgiam as primeiras batatas novas na horta, a maioria das donas de casa já não tinha carne defumada ou porco fresco. A carne de porco cortada para o Natal é conservada em sal e em potes e quando estava quente tinha de ser comida para não estragar.

    Eles não tinham freezers ou caixas refrigeradas para manter a carne por mais tempo e, portanto, consumiam menos carne durante o verão. A carne consumida era frango ou frango e, nos casos mais felizes, vitela. Pelas histórias da minha mãe, naquela época comia-se mais carne aos domingos.

    Esta sopa estava inicialmente na versão em jejum, mas depois a mãe acrescentou creme de leite e ovo. Cada vez que este prato obrigatório fazia 2 pratos com pão ralado ou panquecas, era como uma lei não escrita. É uma sopa que se pode comer quente ou fria, com cebolas roxas ou pimentões.

    É minha sopa de verão favorita depois da salada e se tornou a favorita do meu marido. Cada vez que pergunto que tipo de sopa devo fazer, ele responde claramente: sopa de batata.


    Sopa de batata com rantas

    • 8-10 batatas
    • 1 raiz de cenoura
    • 1-2 salsa
    • ½ aipo
    • 1-2 foi dafin
    • 10 grãos de pimenta
    • 1 cebola
    • 1 colher de sopa de gordura
    • 1 colher de sopa de farinha
    • Páprica
    • 3 colheres de sopa de creme de leite
    • 2-3 colheres de sopa de vinagre
    • salsa verde
    • sal

    Ferva a cenoura, a salsa, o aipo, o louro e a pimenta em 2 litros de água. Depois de ferver por cerca de uma hora, coar o suco em outra panela, colocar nele as batatas descascadas, lavadas e cortadas em cubinhos, coloque uma colher de sal.

    Até as batatas estarem fervidas, faça uma rintas com uma colher de gordura e uma colher de farinha. Quando as rintas estiverem douradas, coloque uma cebola picadinha, para fritar um pouco também, depois acrescente um pouco de colorau.

    Deite as rintas na sopa, mexendo sempre para não empelotar, e junte a salsa verde picada, deixe ferver mais 10 minutos.

    Bata o creme de leite com vinagre a gosto e coloque sobre a sopa de batata, mas aos poucos, até que tudo esteja pronto. Misture bem, prove o sal e o azedo e sirva.


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