Categoria Últimas receitas


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Feta assado em papel alumínio

Receita Feta al cartoccio por del 13-06-2012 Atualizado em 27-08-2018 Feta al cartoccio é um aperitivo que me faz tanto verão, nos cardápios dos restaurantes gregos é referido como feta assado e geralmente é preparado com tomate, orégano , e pimenta verde, embora existam versões que incluem a adição de azeitonas ou outras com cebola.
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Struffoli

Receita de Struffoli de 23-12-2007 Atualizado em 12-06-2017 Struffoli são os típicos bolos de Natal da tradição napolitana, são grandes bolas de massa com não mais que 5-10 mm de diâmetro, fritas em óleo e cobertas de mel quente. Os struffoli são geralmente colocados em uma travessa, dando-lhes a forma de um donut; finalmente, são decorados com pedaços de cedro, frutas cristalizadas e amêndoas coloridas com açúcar (em Nápoles os chamamos de diavolilli ou diabinhos).
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Tofu frito

Receita de tofu frito de 20/10/2016 Atualizado em 27-08-2018 O tofu frito é, sem dúvida, a melhor maneira de apreciar este alimento tão utilizado na culinária asiática, mas infelizmente tão desprezado em nossas cozinhas. Os pedaços de tofu empanados e depois fritos e acompanhados por um delicioso molho de sabor oriental vão conquistá-lo.
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Macarrão com queijo

Receita de macarrão com queijo de 03/12/2014 Atualizado em 27-08-2018 Macarrão com queijo, também chamado de mac 'n' cheese, é um prato da tradição americana, a receita sempre foi tentadora e depois de rever um episódio antigo do show de donas de casa desesperadas, tenho vontade de tentar de novo.
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Torta de morango e prosecco

Receita Torta com Morangos e Prosecco 06-05-2019 Atualizado em 05-07-2019 A Torta com Morangos e Prosecco é um verdadeiro deleite para os olhos, mas principalmente para o paladar, e é perfeita tanto como sobremesa para os mãe que como uma homenagem à primavera iminente! A receita é muito simples: uma casca de massa quebradiça cozida em branco (isto é, sozinha, sem recheio) e um delicado creme de morango com um leve aroma de prosecco.
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Ricota e creme de caviar

Receita Creme de ricota e caviar de 31-12-2015 Atualizado em 21-02-2017 Aqui fica uma receita um pouco; particular mas fácil de fazer e requintado e elegante, na sua simplicidade: a ricota e o creme de caviar. Sei que nem todo mundo aprecia caviar, mas é considerado uma verdadeira iguaria e se você quer impressionar seus convidados e está disposto a gastar um pouco mais para comemorar o Reveillon, experimente e me diga o que achou.
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Erva-doce assada

Receita de Funcho Assado de 29-03-2016 Atualizado em 13-07-2017 Funcho Cozido é um acompanhamento vegetal leve, delicioso e muito simples de fazer, uma espécie de versão light do Funcho gratinado. Como a erva-doce é considerada diurética e digestiva, para a farra pós Páscoa, pareceu-me a receita certa para servir esta manhã, o que me diz, fiz bem?
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Bolo de mascarpone macio

Receita Bolo de mascarpone macio de 03/02/2013 Atualizado em 08/10/2018 Eu tinha um pacote de mascarpone que estava prestes a expirar e me deparei com uma foto do bolo de mascarpone macio de Paola, uma garota que frequenta o grupo fb, ela parecia uma Bolo simples e fofo e então experimentei.
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Bruschetta com choco

Receita de bruschetta com choco de 15-07-2016 Atualizado em 15-07-2016 A receita de bruschetta com choco é uma das que você encontra no meu segundo livro, os menus de Misya 2. Em nossa casa, nas noites de 39 ; verão em que ligamos o churrasco, as bruschetas são obrigatórias, as mais clássicas são temperadas com uma salada simples de tomates cortados bem pequenos, mas como você sabe que adoro variar na cozinha, aqui está uma das formas que prefiro me vestir bruschetta: com choco fresco!
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Pizza com batatas

Receita de Pizza com Batata de 12-05-2008 Atualizado em 05-04-2019 Como já falei algumas vezes, na sexta-feira na minha casa é pizza! Só meu pai se não vir o molho da pizza torce o nariz. Desta vez, porém, uma das três bandejas que preparei com batatas ... ele olhou para mim e torceu o nariz e disse & 34 ;.
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Orecchiette com topos de nabo

Receita Orecchiette com topos de nabo de 24-11-2011 Atualizado em 25-01-2017 Esta manhã dou-vos um bom dia com uma receita típica da Apúlia, orecchiette com topos de nabo ... buooone: P Normalmente preparo isto primeiro prato com brócolis, o típico vegetal da Campânia e eu refoguei os vegetais no alho e pimenta malagueta e depois despejei a orecchiette dentro, desta vez eu queria prepará-lo da maneira clássica de Apúlia, cozinhando os vegetais e o macarrão juntos em seguida, refogue em uma panela com alho, pimenta e anchovas.
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Salada Com Couve Roxa

Receita Salada de couve roxa de 21-01-2018 Atualizado em 22-01-2018 A salada de couve roxa, esta também conhecida como couve roxa, é um acompanhamento fresco e muito rápido de preparar. As suas cores vivas tornam o prato muito alegre e o sabor é mesmo inevitável! Se você nunca comprou repolho roxo, bem, esta pode ser a ocasião certa para trazê-lo para a mesa em forma de salada, garanto-lhe que é muito bom.
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Ninhos de chocolate e cereais

Receita Ninhos de Chocolate e Cereais de 17-04-2014 Atualizado a 25-09-2017 Os Ninhos de Chocolate e Cereais mais do que uma receita de Páscoa são uma ideia para entreter as crianças na cozinha, a partir de hoje as escolas são fechado e você pode aproveitar para mexer um pouco os pequenos com algo ao seu alcance.
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Peposo

O peposo é uma receita típica da Toscana, em particular da impruneta, é um guisado toscano feito sem gordura e cozido numa caçarola de terracota. A receita original quer que o peposo seja acompanhado de feijão canelini ou purê de batata. A receita é muito simples de preparar, mas o importante é escolher o pedaço de carne certo e fazer um longo cozimento em fogo baixo.
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Salada Caper

A salada de alcaparras, ou kaparosalata, nada mais é do que uma maravilhosa salada grega com alcaparras. É uma receita muito simples, mas também muito saborosa, perfeita para o verão ou se você quiser relembrar daquela época que esteve nas Cíclades;) Talvez nem todos saibam que as alcaparras são muito amadas e usadas na culinária grega, tanto que até as folhas, em conserva, em saladas e outras receitas são utilizadas.
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Charlotte com nougat

Receita de nougat charlotte de 27-01-2014 Atualizado em 29-08-2018 Olá a todos, a nougat charlotte é uma sobremesa que preparei com um pouco de nougat que sobrou das férias, um bolo rápido de preparar e com um creme realmente delicioso que ganha ainda mais sabor no dia seguinte. Se você já experimentou a forma de mola para obter o efeito paliçada (também pode ver aqui ou aqui outras receitas onde a usei), sabe que é um truque que funciona muito bem e faz bolos feitos com ladyfingers ou o pavesini, mais coreográfico de fato preparei para um aniversário e trouxe para a mesa, a charlotte com nougat impressionou mesmo.
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Pão de carvão vegetal

Receita de pão de carvão vegetal de 04-11-2015 Atualizado em 13-02-2018 O pão de carvão vegetal agora pode ser encontrado em muitas padarias e supermercados. Também no meu grupo do Facebook você pode ver ocasionalmente pão, pizza e até mussarela de cor preta com carvão que, antes que você me pergunte, sim, é exatamente o que você toma para problemas digestivos!
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Biscoitos de coco Thermomix

Receita de biscoitos de coco Thermomix de 07-10-2015 Atualizado em 09-04-2018 Esses biscoitos de coco são semelhantes aos encontrados na embalagem de biscoitos dinamarqueses, de forma quebradiça e perfumada. Para fazer em casa, e com a Bimby, dispensa ingredientes especiais ou procedimentos complicados, os biscoitos de coco também podem ser feitos com a ajuda dos mais pequenos que se divertem a cobri-los com chocolate.
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Torta saborosa com presunto e tomate

Receita Torta Salgada com Presunto e Tomate 26-06-2007 Atualizado em 16/05/2016 A Torta Salgada com Presunto e Tomate é um dos meus savers preferidos porque é uma torta fácil e rápida de fazer. Também podes prepará-lo com uma base diferente, desde massa quebradiça à pizza, mas sabes que gosto muito de massa folhada e como sempre tenho um pãozinho no frigorífico, para mim a escolha recaiu sobre a massa clássica.
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